| 6h30 – 8h00 | | Présentation de la journée : pourquoi valoriser l'apprentissage dual? |
| | Reportage auprès d’une jeune en plein apprentissage. |
| | Invité : Jean-Luc Portmann, adjoint au SFO du canton du Jura. |
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| 8h00 – 9h00 | | L'heure du choix: quelles pistes pour orienter un jeune? |
| | L’émission « Format A3 » sera dédiée à cette thématique avec la diffusion d’un reportage et les explications de divers intervenants de l’arc jurassien. |
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| 9h00 – 10h00 | | La vie durant l'apprentissage: quelle formation reçue dans les écoles professionnelles? |
| | Reportage dans une école professionnelle. |
| | Invité : Nathalie Barthoulot, directrice générale du CEJEF, Delémont |
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| 10h00 – 11h00 | | La vie durant l'apprentissage: quelle formation reçue dans l'entreprise? |
| | Rencontre avec une ancienne apprentie cuisinière qui est restée travailler dans le restaurant ou elle a fait son apprentissage. Discussion notamment sur le suivi et les outils de « surveillance » au cours de la formation. |
| | Invités : Vincent Joliat, responsable de la surveillance de l'apprentissage au SFO et Nicolas Jolidon, responsable du suivi individualisé des apprenti-e-s en difficulté au SFO Delémont |
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| 16h00 – 18h00 | | Former un-e apprenti-e: quelles satisfactions/quelles responsabilités? |
| | Rencontre avec un patron d’entreprise qui forme de jeunes apprentis. |
| | Invité : Richard Vaucher, directeur de la CEP du Jura bernois et Jean-Luc Portmann, adjoint au SFO du canton du Jura. |
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| 18h20 – 18h25 | | S'épanouir grâce à un apprentissage: c'est possible! |
| | Reportage dans un home. Rencontre avec une apprentie de première année gestionnaire en intendance et sa formatrice qui a fait ce CFC dans les années 80. Comparatif des deux formations et évolution. |
